Overzicht
|
Kerstmenu 2011
Voorgerechten
Terrine van vis
grietbot, spinazie, appelcompote, tomatenvinaigrette
Terrine van vlees
pastrami, Amsterdamse uitjes, knolselderie, mosterdcrème
Terrine van groenten
rucola, zoete aardappel en rucolacrème
Soepen
Soep van pastinaak met makreel
Runderbouillon met paddenstoelen en verse kruiden
Tussengerechten
Stoofpotje vis - kruidenrisotto
Stoofpotje vlees - konijn, aardappelmosterd-sou é
Gevulde mini paprika - bearnaise, kaaskrokantje
Hoofdgerechten
Zeeduivel
scampi, groene groenten, pasta, kreeftensaus
Lendebiefstuk
met kalfsstoofpotje, groentenratatouille en aardappeltaartje
Hertenrug let
met wildragout, winters groentegarnituur
Gevulde portobello
met kaas, gepofte aardappel, groentenratatouille en quiche
Dessert
Kerstdessert
Het middagdiner is om 13.00 uur.
Het avonddiner is om 19.00 uur.
Tijdens het middagdiner is er voor de kinderen een speciaal kindermenu.
Viergangen soep € 42,-
Viergangen voorgerecht € 45,-
Vijfgangen € 50,-
Download hier het kerstmenu als PDF.
|
Activiteiten
Brunch aan de Maas
Bij tante Jet kunt u heerlijk brunchen aan de Maas.
lees verder...
|
| |
|
Elke zondag ontbijten aan de Maas
Deze winter kunt u bij tante Jet heerlijk ontbijten aan de Maas.
lees verder... |
| |
|
High tea of Thieë mit
wat d'erbeej
ier verschillende menu’s gebaseerd op de klassieke “afternoon tea”.
lees verder... |
| |
|